A exposição "Origami e exploração matemática de modelos" encontra-se disponível em Março e Abril.

A exposição "Da Oliveira ao Azeite" guia os visitantes por entre a história da produção do azeite e mostra, através das máquinas do lagar, como foi durante décadas o ciclo de produção do azeite
enquanto o Lagar da Moira laborava. A exposição está patente ao público de Fevereiro a Dezembro.

Espaço dedicado aos mais jovens com propostas de actividades inovadoras, onde os jovens têm um papel activo criando e construindo instrumentos, jogos e realizando experiências. A decorrer durante as férias da Páscoa e nos meses de Junho e Julho. É necessário proceder a inscrições.

Estes ateliês decorrerão em qualquer dia do ano, desde que solicitados por professores, ou responsáveis de instituições, centros de dia, universidade da 3ª idade, etc, com a preocupação de formação dos participantes nas áreas abordadas. Os ateliês decorrem de Janeiro a Dezembro.

Esta exposição interactiva, de carácter formativo, é dirigida à população em geral e refere os jogos como actividade humana através dos tempos e de uma forma pedagógica realça a sua importância matemática. A exposição decorre de Maio a Junho.

Realizam-se no horário estabelecido. É proposto aos participantes a construção de instrumentos de medição, a realização de experiências relacionadas com o Sol e visionamento de vídeos sobre os movimentos da Terra, da Lua e sobre a medição do tempo. Têm lugar em Agosto e Setembro.

Este evento realiza-se em Dezembro e tem duas componentes:

1. Palestra sendo o público alvo os representantes das unidades de restauração da zona.
2. Curso de culinária – "O azeite faz bem ao coração – receitas beirãs" dirigido ao público em geral.

Este evento tem lugar em Dezembro e inclui as seguintes actividades:

1. vareja e apanha da azeitona nos olivais de Vila Franca da Serra;
   
2. visita a lagares em funcionamento;
3. visita ao Museu de Lagar Mário Gomes Figueira.
   

Estará disponível, especialmente para esta ocasião, o serviço de lagaradas.